София 1000,
бул. Витоша 21,
Тел.: 02 8100800
Моб.: 0884 211124,
JLIB_HTML_CLOAKING

 

Bulgarian
HOTEL AWARDS
Recommended
Sofia
Certificate of Excellence
2016

Седмица на Есенната кухня на сп. Бакхус, 13-19 октомври 2014

за резервации: 0886453927, 02/8100800
работно време: Понеделник – Неделя 07:00 – 24:00

Обяд и Вечеря

Меню - цена 40 лв.

Цената включва консумация по 125 мл от вид вино - Траминер ЕМ и Каберне Фран ЕМ, предоставено от Едоардо Миролио, 50 мл аперитив (узо Адоло)/ 30 мл диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino

Салата: Есенна салата с тиквички, чери домати, кориандър и сусам.



Основно: Стек от риба Меч със сос от миди, поднесен с гриловани картофи и глазирано цвекло.



Десерт: Шоколадов чийзкейк, мус от тиква с азиатски подправки и шоколадови бисквитки.



Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac

Разгледайте нашето меню

Бизнес Пакет